Датчик тяги АПОК-1 (з двома вушками)

Тандыр - прост и удобен в обслуживании, позволяет, даже неискушенному повару, приготовить вкуснейшие блюда: запеченная птица, тушенный кролик, кебаб, тушенная рыба, плов, овощные рагу, шашлыки, самса, лепешки и многое другое. Еще одним плюсом является то, что пища, приготовленная таким способом, сохраняет максимум полезных свойств, витаминов, микроэлеметров. Все благодаря особому температурному режиму, отсутствию жарки и прямого контакта продуктов с огнем. Принцип работы тандыра таков: внутрь закладываются дрова или древесный уголь, разжигаются,
Тандыр разогревается до максимальной температуры, затем на навесных шампурах вертикально закладывается мясо (птица, рыба, дичь, овощи).

Тандыры при наличии специальной вытяжки – колпака над ними могут работать в помещении, отдавая тепло для обогрева этого помещения в котором они находятся. Ведь при приготовлении пищи толстые стенки тандыра нагреваются как печь и довольно долго держат тепло.
Так что тандыр может готовить первые и вторые блюда, хлебные площадки одновременно обогревая данное помещение дровами.

В комплект поставки входят:

• Стальное кольцо (удобно для приготовления еды в казане или подвешивании аксессуаров);
• Совок;
• Кочерга.

Характеристики (Тандыр АСЛАН на 80 л)

Попробуйте! Вы будете восхищены вкусом блюд приготовленных в тандыре!