Компания Господар предлагает вашему вниманию коптильню холодного и горячего копчения серии МИНИ 1.0.
Коптильня очень проста в использовании: присоеденить дымогенератор, присоеденить компрессор к дымогенератору и включить в розетку, засыпать в дымогенератор стружку, выставить подачу воздуха на компрессоре на максимум, разжечь турбогорелкой щепу в дымогенераторе через специальные отверстия, развесить подготовленные продукты для холодного копчения в коптильню, плотно закрыть дверь, выставить подачу воздуха на компрессоре на минимум спустя 10 минут после старта.
Коптильню можно поставить в частном доме или на дачном участке, можно установить в помещении, предварительно подсоеденив вытяжку на дымоход. На дымоходе предусмотерна регулируемая заслонка для контроля задымленности в коптильне. Щепа используется преимущественно от древесных фруктовых пород, но можно использовать и дубовую, осиновую и другие породы — только не хвойные.
Характеристики и комплектация:
- Размеры:400*400*800 мм.(Внутри 375*375*645 мм)
- Загрузка продуктов: до 10 кг
- Материал:Ольха
- Дымогенератор: Мини 1.0 до 8-и часов дымления
- Нагревательный элемент(тэн)-1,3кВт.
- Терморегулятор
- Термореле,электртермометр
- Вентилятор - отсутствует
- Крыша-профнастил (утепленная пенополистиролом)
- Перекладины для подвешивания-3 шт.
- Крючки-10 шт.
- Поддон для сбора жира-1 шт.
- Компрессор для подачи воздуха.
- Инструкция-1шт.
- Все необходимые крепления.
- Сборник полезной информации.
Звоните, ответим на все интересующие Вас вопросы.
С наилучшими пожеланиями «Господар-Луцк»!
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.